ヘルシア緑茶
元の職場を退職後、現在は在宅でも勤務ができる仕事をしています。仕事次第でデスクがある職場に毎日行くこともあるし、内容によっては、自宅で済ませます。
出勤する時は、ここ十数年続けているあることを行います。それはコンビニによって、下の写真のものを買って飲むこと…。
ヘルシア緑茶…2004年にこちらの地区のコンビニに並んでから、出勤の途中に飲んでいました。当時1本194円(現在は、172円)、週5日は飲んでました。「カテキンが脂肪を減らす」…肥満が改善されたという自覚はありませんが、飲み過ぎたり食べ過ぎても、極端に太ることは無かったように思います。
カテキンの効能は、ネットで見てみると(ウィキペディア参照)、「カテキンには実に多様な生理活性があることが報告されており、それらを列挙すると、血圧上昇抑制作用、血中コレステロール調節作用、血糖値調節作用、抗酸化作用、老化抑制作用、抗突然変異、抗癌（食道癌、胃癌、大腸癌、結腸癌、膵臓癌、肺癌、前立腺癌、乳癌、膀胱癌）、抗菌、抗う蝕、抗アレルギー作用などとなる。」
また同じウィキペディアに高濃度茶カテキンについて記述があり、「カテキンが体脂肪の蓄積を抑える機構は未解明であるが、一説には飲用したカテキンが、肝臓や筋肉中の脂肪消費酵素の活性を増強させ、脂肪をエネルギーとして消費しやすくする、胆汁酸の排出を促進すること等に起因するものと言われている。」
暴飲暴食、睡眠不足、高ストレス…あまり健全な生活をしてこなかったし、人間ドックの結果が4or5が多かったですし…、それなのにヘルシア緑茶を飲み始めてから大きな病気をしていないから(飲まなくても同様だったかもしれないが…)…、これからもヘルシア緑茶、続けてみようかな☺️
#ヘルシア緑茶
爽やかな朝です
いつものように庭で花の世話をしていたら、近くでおじさん達が集まっていて、その会話の中で聴こえてきたのが「今日は爽やかな朝だな…。」という言葉でした。昨夕は、久しぶりにツクツクボウシの鳴き声を聞きました。季節の変わり目…猛暑が去り、爽やかな良い季節になりました。
菜園でピーマンとナスの間に育っていたマリーゴールドを花壇に植え替えてあげました。花壇のマリーゴールドが猛暑で全滅していたので、植え替えを躊躇していたのですが、涼しくなってきたこともあり花壇に移しました。元気に育ってくれればと思っています。
花壇の隅の雑草をとったら、その下に沢山の芽が伸びていました。ここ5年ぐらい毎年春先に花を咲かせるムスカリでしょうか…、この夏、花達の生命力の強さを何回も感じたことでしたが…、またここにも花達のたくましさを感じます。
最近は、夏が終わったら、つかの間の秋が過ぎて、すぐに冬がやってくるような感じがします。そろそろバーベキューでもしたいな😋
オデンとパンとヨーグルト
オデンとパンとヨーグルト…変な組み合わせです。
昨晩から今朝にかけて、この三つを作りました。
⚪️ヨーグルト
ヨーグルトはヨーグルトメーカーに任せてセットすればほぼ失敗はありません。ただ前回、脂肪分の高い牛乳を使って作ったら、固まりが悪く液状ヨーグルトになりましたが、食べて十分美味しいものでした。今回は、R1とグリコの牛乳、これまで失敗はありません。
🔵パン
今回は、コッペパンにメープルチップを混ぜて焼いてみました。いつもより牛乳を10cc多く入れたらベタつく柔らかい生地になりました。それでも伸ばして、メープルチップを混ぜて形成出来ました。もう一つ、いつもと違うのは、2次発酵をスチームオーブンを使わずに室温で行いました。膨らみはしたものの、溶岩ドームみたいに横に広がりました。生地が柔らかいせいでしょうね。出来たパンは下の写真…味はどうかな…？明日の朝食のお楽しみです。
🔴オデン
始めて自分でオデンを作ってみました。
結論から言うと見た目は美味しそうには見えないのですが…ごった煮という感じで俗に言うインスタ映えしません…スープは思ったよりは美味しかったし、十分食べれそうです。
スープは市販のうどんの出汁とオイスターソースを混ぜただけ…最初は変な味…しかし、具を入れて煮込んだら、それなりの味になりました。
オデンは、具をスープに入れて、ただ煮込むだけの簡単な料理と思っていましたが、下処理や煮る順序などコツが必要でした。スジ肉は下処理として沸騰させた後アクを捨てて、他の具と一緒に煮ていましたが…、ここで嫁さんからアドバイス…スジ肉は、なかなか柔らかくならないから先にスジ肉だけ1時間ぐらい煮込んだ方が良いわよ…鍋の底にあったスジ肉を取り出し、あらためて1時間ぐらい煮て、鍋に戻しました。そしたら次に嫁さんからのアドバイス…練物は長く煮すぎるとベチャッとなるから後で入れた方がいいわよ…なるほど、天ぷら類を取り出して、煮詰める最後の30分前に入れました。その他、大根は面取して十字の切れ込みを入れて、コメのとぎ汁で煮込んで下処理をする必要があったし、ゆで卵は殻を剥くのに時間が掛かりました。(最近は、茹で方を工夫して随分殻を剥くのが楽になりました。)
スジ肉を昨夜の晩酌の時に味見がてらに食べてみましたが…柔らかくなっていて美味しい、お酒にピッタリ…今晩の晩酌が楽しみです。
#オデン
#パン
#ヨーグルト
ワンコが…おかしい？
今朝方は、久しぶりの冷え込みで夏用のかけ布団を慌てて出して寝てました。
さて、ワンコが変なんです…。ここ三日ぐらい連続して、夜中2〜3時ごろ、ハアハア荒い息をして…ちょっと震えて、私が寝ている枕の上に座り込みます。お腹をさすってやると、少し落ち着きますが、今度は、妻の枕に移動してさすってもらって…しばらく繰り返して落ち着くこともありますが、一昨日は落ち着かなかったので一緒に居間に降りました。お尻を築き上げる姿勢をとるので、外に連れ出しウンチをさせようとしましたが、しません…。
朝の散歩の時、昨日と一昨日は、普通のウンチでしたが、今朝のウンチは柔らかいウンチを少しだけしました。
お腹の調子が悪いのか？でも変な行動をするのは、だいたい決まった時間だし…、嫁さんは、「霊とか怖いものが見えて震えてるんじゃない…。」と真顔で話すし、何が原因なのだろう？
ワンコが変な行動をするのは今回が初めてではなくて、過去にも何ヶ月かに1回程度ありはしたんですが、こんなに続いたのは初めてで心配です。
昼間は、こんな格好で嫁さんが帰るのを待っています。
嫁さんが大好きな我が家のワンコです。
#ワンコ
緑の稲穂に光る朝露
おととい秋雨前線による雨が止み、前線が下がったのでしょう…北からの風が吹き始め涼しくなった今日。ワンコとの散歩もしやすくなりました。
prime photos今日の写真は2016年、ワンコの散歩途中にスマホで撮ったもの。(下の写真)
稲穂に光る朝露が、それはそれは綺麗で写真を撮ったものです。実際に見たものの様にスマホのカメラでは表現できませんでした。
同じ季節、今朝のワンコの散歩の途中には朝露は見ることはありませんでした。昨日の最高気温が25.4℃、今朝の気温が22℃と温度差(3.4℃)が小さくて、露点に達しなっかたのでしょう。2016年のデータでは、前日(10月9日)の最高気温が31.4℃、10月9日(2016年の今日)朝の気温が20.8℃と10℃以上差がありますから、露点に達して朝露がついたのでしょう。
今日の最高気温予想が28℃、明日の最低気温予想が22℃、ひょっとしたら朝露が見えるかもしれません…ここ1週間の天気予報では、同様の温度差みたいなので見えるかな…朝露がついたら今度はデジカメで撮って、このブログで紹介します。
#primephotos
#デジカメ
大変だ…ホームベーカリーの調子が悪い
今朝6時半に食パンが出来るはずだった…。ホームベーカリーからパンを取り出してみると…下の液体部分が沸騰していて粉は混ざっていなかった。壊れた…？昨夕仕込んだパンは、膨らんでおらず硬くて食べられるものではなかった。そこで、もう一度タイマーをセットして今朝食べようと思っていたのに…。
以前にこのブログで紹介したＣＣＰ(中国製)のホームベーカリー…1年半十分使えていたんだけどな。
その後、ケースに水を入れて何度か試したが底の羽根が回らない。ブ〜ンと音がしている…思い切って手を入れて回してみたところ…回り出した❣️しばらく見ていても止まる気配がない。
よし、もう一度焼いてみよう。12時、そろそろ焼き上がる時間…。さァ…。
膨らみは十分じゃない(いつもなら取っ手の上まで膨らむ)けれど、形は悪くない。新しいのを買おうかとも思っていたけれど、もうしばらく使ってみようかな。
ブログを始めて1ヶ月
８月８日からブログを始めて1ヶ月が経ちました。毎日記事を更新していて、その間のPVの変化を示したのが下のグラフです。
1ヶ月で347PV。1ヶ月300PVあればいいなと思っていましたから目標クリアですが、グラフを見れば一日0PVもあれば74PVも有り、何故だろうと思います？今月は昨日まで63PVですから、９月は200PVぐらいかな。
Android版の hatenaブログアプリを見ると注目記事というものがあって、次のようになっています。【注目記事】
(1)2018-08-19
(2)2018-08-26
(3)2018-08-16
(4)2018-08-27
(5)2018-08-23
見られている記事に何か傾向があるように思えませんが、８月２８日以降今日までの記事がその中に入ってないのが気になります。
今日まで毎日記事を更新していますが、そろそろネタも尽きてきましたので、これからは間が空くことも出てくるでしょう。次の目標は、ボチボチ半年続けてみようと思います。
