赤ピーマンと水菜とバナナのスムージー

今朝採った赤ピーマンを使ってスムージーを作りました。

左が赤ピーマンと水菜とバナナ、右が小松菜とバナナ、どちらも牛乳を加えてミキサーしたもの。1コ赤ピーマンを入れただけなので赤い色にはなりません。ピーマンの苦味はありませんね。バナナの甘みが強いので赤ピーマンの甘さ…あまり感じませんが、栄養的には増しているはずです。小松菜のスムージー同様、飲みやすく美味しい😋

今度は水菜とバナナを入れないで、赤ピーマンだけで作ってみようかな。